Aplet Beds; temellerinin atıldığı 1963 yılından bu yana, geleneksel el işçiliği tekniklerini kullanmaya devam eden bir atölyedir. Atölyeye giren her malzeme, yetenekli ve tecrübeli ustaların ellerinde işlenerek, yatak haline dönüşmektedir.

Çelik yayların herbirinin % 100 pamuk içerikli kumaş ile dikilen ceplerin içine konulması, yün-pamuk-at kılı gibi organik dolgu malzemelerinin yerine yerleştirilmesi ve yatak kenar dikişlerinin yapılması gibi daha birçok işlem, tamamen geleneksel el işçiliği teknikleri ile yapılmaktadır. 

El işçiliği teknikleri her biri sipariş ile yapılan yatakların, kişiye özel olarak üretilebilmesine olanak sağlamaktadır. Siparişin alınması ile başlayan üretim süreci; müşterinin istek ve talepleri doğrultusunda malzeme seçimi, uygulanacak üretim tekniklerinin belirlenmesi ve belirlenen tekniklerle malzemelerin işlenip at kılı yatak olarak bilinen doğal yatağa dönüştürülmesi ile tamamlanır. Tamamlanan her yatak eşsiz, benzersiz ve tamamen kişiye özeldir.